Bei Paprika wird man von der ersten Sekunde an in eine quietschbunte, überbordende Traumwelt entführt. Anfangs machen weder die Bilder noch die Story viel Sinn, wie ein verworrener Traum, den man erst noch entschlüsseln muss.
Im Verlauf des Films werden die fehlenden Puzzleteile eingesetzt und ergeben schließlich eine faszinierend durchdachte Geschichte. Ein neuartiges Gerät ermöglicht es, in die Träume anderer Menschen einzutauchen. Was einen Segen für die Medizin bedeuten kann, kann in den Händen falscher Leute schnell zum Albtraum werden. Das zeigt sich, als drei dieser Geräte gestohlen werden. Die Jagd nach dem Dieb findet in der Traumwelt statt, die aber längst manipuliert wurde und bald die Grenzen zur Realität sprengt. Die farbenfrohen, mit Liebe zum Detail gestalteten Szenen werden durch die gekonnte Überlagerung von Trickfilm und realen Bildern verstärkt und machen den Film zu einem visuellen Erlebnis. Auch die Musik ist so poppig und kunterbunt wie der Film.